콜드 프레스 올리브 오일

고품질 올리브 오일을 선택할 때, 추출 방법이 모든 차이를 만듭니다. 업계에서 흔히 논의되는 주제 중 하나는 냉압착 올리브 오일과 열압착 올리브 오일입니다. 이 두 가지 방법은 오일의 맛과 영양뿐만 아니라 유통 기한과 시장 가치에도 영향을 미칩니다. 그렇다면 냉압착은 정확히 무엇일까요...