น้ำมันมะพร้าวแบบกดเย็นกับแบบกดร้อน: แบบไหนดีกว่ากัน?
น้ำมันมะพร้าวซึ่งเป็นน้ำมันพืชธรรมชาติ มีการใช้งานที่หลากหลายทั้งในด้านอาหาร ความงาม และการแพทย์ เมื่อความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้น ความแตกต่างระหว่างวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่แตกต่างกันก็เริ่มชัดเจนขึ้น ในบรรดาวิธีการเหล่านี้ ‘การกดเย็น’ และ ‘การกดร้อน’ เป็นกระบวนการผลิตน้ำมันที่พบได้บ่อยที่สุด ดังนั้น วิธีใดจึงเหมาะสมกว่า...
