식용유 가공 산업에서 올바른 오일 압착기를 선택하는 것은 생산 효율성에 영향을 미칠 뿐만 아니라 제품 품질과 비즈니스 비용에도 직접적인 영향을 미칩니다. 현재 시장에는 스크류 압착기와 유압 압착기의 두 가지 주요 유형이 있습니다.
그렇다면 각각의 장단점은 무엇일까요? 귀하의 가공 요구에 더 적합한 것은 무엇일까요?


오일 추출 기계의 작동 원리 비교
스크류 압착기
- 나선형 축을 사용하여 압착 챔버 내부에서 점진적으로 압력 영역을 증가시켜 재료를 짜내고 마찰적으로 전단하고 추출하여 오일을 얻습니다.
- 연속 공급 및 케이크 배출로 대규모 및 조립 라인 생산에 적합합니다.
- 열간 압착(씨앗 예열) 또는 냉간 압착(저온 직접 압착)에 사용할 수 있습니다.
유압 압착기
- 유압 시스템을 통해 오일 백 또는 압착통에 균일한 정적 압력을 가하면 고압 하에서 오일이 추출됩니다.
- 간헐적 작동: 로딩 → 가압 → 압력 유지 → 케이크 하역.
- 기계적 충격이 적고 오일 온도 상승이 낮아 고급 냉간 압착에 적합합니다.


스크류 압착기의 특징
장점:
- 높은 생산 효율성을 갖춘 대규모 연속 작업에 적합합니다.
- 땅콩, 대두, 유채, 해바라기 씨 등 다양한 유지 종자를 처리할 수 있으며 적용 범위가 넓습니다.
- 높은 자동화 수준으로 튀김 팬, 오일 찌꺼기 분리기와 같은 장비와 함께 사용하기에 적합합니다.
- 컴팩트한 구조, 간단한 작동, 일상적인 유지 보수가 용이합니다.
단점:
- 초기 투자 비용이 상대적으로 높습니다.
- 유압 압착기보다 오일 수율이 약간 낮습니다.
- 오일 추출 온도가 비교적 높아 일부 영양 성분에 영향을 미칠 수 있으므로 냉간 압착 요구 사항이 높은 고객에게는 적합하지 않습니다.



유압 압착기의 특징
장점:
- 저온 냉간 압착은 오일의 영양 성분과 천연 풍미를 최대한 보존합니다.
- 참깨, 호두, 올리브 등 고부가가치 유지 종자 압착에 적합합니다.
- 작동 과정이 눈에 보이고 오일 순도가 높습니다.
- 장비 구조가 간단하고 오일 추출 과정이 조용합니다.
단점:
- 오일 추출 속도가 느려 대규모 연속 작업에 적합하지 않습니다.
- 유지 종자 입자 균일성에 대한 요구 사항이 높습니다.
- 상대적으로 높은 유지 보수 빈도, 스크류 압착기보다 낮은 효율성.



나에게 맞는 오일 압착기 선택 방법?
일일 생산 요구량: 하루에 수십 톤의 원료를 처리할 계획이라면 스크류 압착기를 사용하는 것이 좋습니다. 소량의 고품질 냉압착유만 처리해야 한다면 유압 압착기가 더 적합합니다.
원료 종류: 여러 종류의 유지를 처리해야 한다면 다용도 스크류 압착기를 선택하는 것이 좋습니다.
제품 포지셔닝: 영양과 순도를 강조한 냉압착유 생산에 중점을 둔다면 유압 압착기가 이상적인 선택입니다.
예산 범위: 스크류 압착기는 초기 투자 비용이 높지만 자동화 기능이 더 강력합니다. 유압 압착기는 스타트업 또는 고급 시장에 적합합니다.
인력 및 공간 제약: 자동화 요구 사항이 높고 시설이 큰 고객에게는 스크류 압착기가 더 적합합니다.



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효율적인 생산과 다양한 원료와의 호환성을 찾고 있다면 스크류 압착기가 더 적합합니다. 하지만 냉간 압착 시장과 높은 제품 부가가치에 중점을 둔다면 유압 압착기가 요구 사항을 더 잘 충족할 것입니다.
맞춤형 오일 압착 솔루션을 위해 언제든지 저희에게 연락해 주시면 특정 요구 사항에 따라 가장 적합한 장비를 추천해 드리겠습니다.
