차가운 압착 올리브 오일은 어떻게 만들어지나요?

수압 올리브 오일 압착기는 냉압 올리브 오일 생산 과정에서 가장 필수적인 장비 중 하나입니다. 전통적인 나사형 압착기와 달리, 수압 시스템은 순수한 물리적 압력을 사용하여 낮은 온도에서 올리브 페이스트에서 오일을 추출하여 엑스트라 버진 올리브 오일의 자연 영양소, 향기, 풍부한 맛을 보존합니다.

차가운 올리브 오일

유압 올리브 오일 압착 기계는 냉압착 올리브 오일 생산 과정에서 가장 필수적인 장비 중 하나입니다.
전통적인 스크류 오일 프레스와 달리, 유압 시스템은 순수한 물리적 압력을 사용하여 낮은 온도에서 올리브 페이스트에서 오일을 추출하여 엑스트라 버진 올리브 오일의 자연 영양소, 향기 및 풍부한 맛을 보존합니다.

이 기사에서는 현대 수압 올리브 오일 압착기의 작동 원리, 주요 구성 요소, 그리고 핵심 장점 — 그리고 왜 전 세계 소규모 및 대규모 올리브 오일 생산자들이 선호하는 선택인지에 대해 탐구할 것입니다.

수압 올리브 오일 압착기의 작동 원리

유압 올리브 오일 압착 기계는 유압 압력 변환 원리에 따라 작동합니다.
고압 유압 펌프가 피스톤을 위로 밀어 올리며, 올리브 페이스트를 고르게 압착하여 오일을 자연스럽게 추출하며, 가열이나 화학 용매를 사용하지 않습니다.

단계별 과정:

  • 충전: 으깬 올리브 페이스트를 필터백에 넣고 압착 챔버 내부에 배치합니다.
  • 압착: 수압 실린더가 균일한 압력을 생성 — 일반적으로 40–60 MPa — 하여 효율적으로 오일을 추출합니다.
  • 오일 분리: 오일이 필터 천을 통해 스며 나오며 고형 잔여물이 남습니다.
  • 배출: 압착 후 수압이 해제되고, 남은 펄프는 쉽게 제거되어 청소됩니다.

이 냉압 올리브 오일 과정은 온도를 27°C 이하로 유지하여 산화 최소화와 비타민, 폴리페놀, 항산화제 보존을 보장합니다.

수압 올리브 오일 압착기 응용 분야

수압 올리브 오일 추출기 는 다음에 적합합니다:

  • 소규모 및 중규모 올리브 오일 공장
  • 유기 올리브 오일 브랜드
  • 농업 협동조합
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 수출업체

이탈리아, 스페인, 그리스, 터키, 북아프리카에서 특히 인기가 있으며, 냉압 착유 올리브 오일에 대한 수요가 높습니다.

수압 올리브 오일 압착기의 주요 구성 요소

완전한 수압 올리브 오일 압착기는 다음 부품으로 구성됩니다:

구성품기능
수압 시스템압착 과정에 필요한 높은 압력을 생성하고 제어합니다.
오일 실린더와 피스톤수압 에너지를 기계적 압축력으로 전환합니다.
압착 챔버균일한 압착과 효율적인 오일 추출을 위한 다층 설계.
여과 천과 판순수한 출력물을 위해 고체 재료에서 오일을 분리합니다.
제어판사용자가 온도, 압력, 압착 시간을 정밀하게 설정할 수 있습니다.

모든 접촉 부품은 식품 등급 스테인리스 강(304/316)으로 제작되어 위생, 내구성, 유지보수가 용이합니다 — 장기적인 올리브 오일 생산에 적합합니다.

수압 올리브 오일 압착기의 장점

순수 품질을 위한 냉압 추출
가열이나 화학물질이 포함되지 않습니다. 이 과정은 엑스트라 버진 올리브 오일의 자연스러운 맛, 향기, 영양소를 그대로 유지합니다.

높은 오일 수율과 깨끗한 출력
수압 시스템은 일정한 압력을 가하여 전통적인 나사형 압착기보다 10–15% 높은 오일 수율을 달성합니다.

간단한 조작, 낮은 인건비
PLC 제어를 통한 완전 자동 작동; 전체 기계를 운영하는 데 한 명의 작업자만 필요합니다.

에너지 절약 및 저소음
수압 압착기는 전력 소비가 적고 조용하게 작동하여 소규모 작업장과 대형 산업 플랜트 모두에 적합합니다.

다목적 응용
올리브 외에도 참깨, 호두, 아몬드, 아보카도 및 기타 프리미엄 오일 씨앗도 처리할 수 있어 유연한 투자입니다.

결론

유압 올리브 오일 압착 기계는 현대 유압 기술과 전통적인 냉압착 원리를 결합하여 최대 수율로 고품질 올리브 오일을 생산합니다.
올리브 오일 생산 사업을 시작할 계획이라면, 신뢰할 수 있는 유압 냉압착 올리브 오일 기계에 투자하는 것이 프리미엄 등급의 오일을 생산하고 글로벌 시장에서 두드러지게 만드는 데 도움이 될 것입니다.