카놀라유 압착기는 유채 식물에서 기름을 추출하도록 설계되었습니다. 유채기름으로도 알려져 있는 카놀라유는 황금색의 반짝이는 약간 투명한 점성 액체입니다. 그것은 세계의 주요 유지작물 중 하나로서 모든 종류의 요리 요리에 일반적으로 사용됩니다. 유채기름 함량은 37.5%~46.3%입니다. 유채의 종류에 따라 오일 함량이 약간 다릅니다. 당사의 카놀라유 추출 기계에는 카놀라 스크류 프레스와 카놀라유 콜드 프레스 기계의 두 가지 유형이 있으며, 이는 핫 프레싱과 콜드 프레싱을 모두 달성할 수 있습니다.
카놀라유 추출 공정
유채를 수확한 후 카놀라유를 생산하려면 일반적으로 다음 단계를 수행합니다.
유채 세척 및 불순물 제거 → 유채 껍질 제거 → 유채 로스팅(선택) → 유채 압착기로 유채 압착
카놀라 나사 압착기는 어떻게 작동합니까?
핫 프레싱은 유채를 로스팅한 후 압착하는 작업입니다. 뜨거운 압착 유채 기름은 카놀라 향이 강합니다. 핫 프레스 방식은 추출 속도와 효율성이 높습니다.
카놀라 종자를 볶은 후, 재료를 나사식 오일 프레스에 넣습니다. 벌짐 과정에서 카놀라 나사 압착기는 나사 축의 회전을 구동하여 벌챔버의 카놀라가 지속적으로 앞으로 이동하게 만듭니다. 점차 압착 챔버와 나사 축 사이의 공간이 좁아지고 압력이 빠르게 증가합니다. 거대한 압력과 열이 기름 세포를 파손시키고 기름이 흐르게 됩니다. 기름을 추출한 후 케이크를 배출합니다.
카놀라유 추출기 비디오
카놀라유 냉압착 기계의 작동
냉압착은 볶는 전 단계 없이 기름을 압착합니다. 영양 성분이 파괴되지 않아 일정한 이점이 있습니다. hydraulic oil press 에 의한 냉압착은 종종 2-3회 필요하며, 고온 압착에 비해 효율이 낮습니다.
카놀라유 압착기를 사용할 때에는 유채를 통에 넣어야 합니다. 그런 다음 유압 오일에 의해 눌려지며 공정에서 고온이 발생하지 않습니다. 누른 후 케이크를 꺼내거나 두 번째로 누르기 시작해야 합니다.
카놀라유 정제 과정
카놀라유 원유를 얻은 후, 사람들은 다음 절차에 따라 정제기를 적용하여 기름을 정제할 수 있습니다.
원유 여과 → 원유 정제(탈검, 탈산, 탈색, 탈취, 탈화) → 카놀라유 충전 및 포장
카놀라씨 오일의 이점
- 카놀라유에는 포화 지방산이 덜 포함되어 있으며 6%만 포함되어 있으며 불포화 지방산은 90% 이상을 구성합니다. 따라서 유채기름은 담즙 기능을 돕고 인체의 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
- 유채기름의 인체 흡수율은 최대 99%로 높습니다. 리놀레산, 비타민E 등 불포화지방산이 함유되어 있어 체내 흡수가 잘 되며 혈관을 부드럽게 하고 노화를 지연시키는 효과가 있습니다.
- 오일 추출의 원료는 식물의 씨앗이므로 일반적으로 혈관, 신경 및 뇌의 발달에 매우 중요한 씨앗 인지질을 일부 함유하고 있습니다.
- 생 유채 기름에는 항염증 효과가 있습니다. 냉압착 유채기름은 화상 치료에 효과적입니다.
- 유채기름은 눈에 좋습니다. 자주 먹으면 노인성 안질환 예방에 도움이 된다. 유채기름은 또한 눈이 강한 빛 자극에 저항하도록 도와주며, 이는 어린이의 약시를 예방하는 데 도움이 됩니다.
카놀라유 섭취 팁
- 오일에는 특정 유통기한이 있으므로 너무 오랫동안 보관하면 안 됩니다.
- 고온으로 가열된 오일을 반복적으로 사용해서는 안 됩니다.
- 유채기름은 리놀레산이 풍부한 다른 식용유와 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다.
카놀라유 프레스에 대한 기타 자세한 내용을 알고 싶으시면 언제든지 문의해 주세요.