น้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดสกัดจากเมล็ดมัสตาร์ดบ่อยครั้งโดยวิธีกด ปริมาณน้ำมันเฉลี่ยของเมล็ดมัสตาร์ดอยู่ที่ 38-40 เปอร์เซ็นต์ น้ำมันมัสตาร์ดมักใช้ในอินเดีย ปากีสถาน บังคลาเทศ และเนปาล เป็นน้ำมันปรุงอาหารหรือแต่งกลิ่นรส เครื่องสกัดน้ำมันมัสตาร์ดมีอัตราการสกัดน้ำมันสูง ให้ผลผลิตสูง และน้ำมันมัสตาร์ดที่สกัดแล้วมีคุณภาพน้ำมันที่ดี ในฐานะผู้ผลิตเครื่องทำน้ำมันปรุงอาหารแบบมืออาชีพ เราผลิตเครื่องทำน้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดหลายประเภท เครื่องบีบน้ำมันมัสตาร์ดมีผลผลิตหลากหลาย เหมาะสำหรับโรงงานผลิตน้ำมันขนาดเล็ก กลาง หรือขนาดใหญ่ โรงปฏิบัติงานน้ำมัน ฯลฯ เครื่องทำน้ำมันมัสตาร์ดของเรามีการใช้งานที่หลากหลาย เหมาะสำหรับวัสดุที่มีน้ำมันหลากหลายประเภท เช่น ถั่วลิสง ถั่วเหลือง, เมล็ดลินสีด, เนื้อมะพร้าวแห้ง, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดในปาล์ม, ละหุ่ง, สะเดา ฯลฯ
ภาพรวมเครื่องสกัดน้ำมันมัสตาร์ด
วิธีการรีดน้ำมันมัสตาร์ดแบบดั้งเดิมกำหนดให้ผู้ปฏิบัติงานต้องจ่ายค่าแรงที่ต้องใช้แรงมาก ในกากน้ำมัน (เค้กน้ำมัน) มีปริมาณน้ำมันค่อนข้างสูง จึงทำให้สิ้นเปลืองทรัพยากรน้ำมันอันมีค่า วิธีการกดที่ทันสมัยเป็นการดำเนินการทางอุตสาหกรรมและเป็นอัตโนมัติ และปัญหาปริมาณน้ำมันที่ตกค้างในน้ำมันมัสตาร์ดสูงได้รับการแก้ไขอย่างดี
จากการเตรียมเมล็ดมัสตาร์ดดิบ มีการกดเย็นและการกดร้อน วิธีการกดร้อนมีอัตราการสกัดน้ำมันสูง กลิ่นหอมแรง และผู้ใช้ส่วนใหญ่ใช้ ในการกดร้อนด้วย เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรู เมล็ดมัสตาร์ดต้องถูกทำให้แห้งและคั่วก่อนการกด วัตถุประสงค์คือเพื่อลดความชื้นของวัตถุดิบ เพิ่มการทำงานและสภาพคล่องของโมเลกุลน้ำมัน ซึ่งจะช่วยปรับปรุงอัตราการสกัดน้ำมัน และรับประกันกลิ่นหอมแรงของน้ำมัน
ข้อดีของเครื่องสกรูมัสตาร์ดออยล์
- เครื่องไล่น้ำมันมัสตาร์ดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปเรพซีด, เมล็ดฝ้าย, ถั่วเหลือง, เมล็ดถั่วลิสง, งา, เมล็ดชา, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดตุง, มะกอก, ผลมะพร้าว, ผลปาล์ม (เมล็ด) และวัสดุที่มีน้ำมันเป็นเม็ดอื่น ๆ และสามารถ ยังใช้สำหรับรำข้าว จมูกข้าวโพด และวัสดุอื่น ๆ เป็นต้น
- การผสมผสานระหว่างฟิสิกส์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ได้รับการพัฒนาอย่างประสบความสำเร็จหลังจากการทดสอบหลายปี เมื่อเทียบกับเครื่องสกัดน้ำมันทั่วไป เครื่องสกัดน้ำมันมัสตาร์ดรุ่นใหม่นี้มีคุณสมบัติเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ประหยัดพลังงาน และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์สูง ในการกดทางกายภาพ ไม่จำเป็นต้องมีสารเคมีใดๆ ไม่มีมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม และไม่มีน้ำเสีย
- ระบบอัตโนมัติระดับสูง ติดตั้งง่าย และใช้งานง่าย
- ห้องกดของเครื่องไล่น้ำมันมัสตาร์ดจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้น การผลิตจึงมีประสิทธิภาพโดยมีอัตราการสกัดน้ำมันสูง ผลผลิตน้ำมันอยู่ในระดับสูง ตั้งแต่ 30 กก./ชม. ถึง 1,000 กก./ชม. ขึ้นไป และต้นทุนพลังงานต่ำ สำหรับรุ่นต่างๆ เส้นผ่านศูนย์กลางของสกรูจะแตกต่างกัน
- รูปลักษณ์สวยงาม โครงสร้างกะทัดรัด และติดตั้งง่าย
น้ำมันสกัดจากมัสตาร์ดทำอย่างไร?
ก่อนอื่นควรแยกเมล็ดมัสตาร์ดออกจากต้นมัสตาร์ด จากนั้นจึงทำความสะอาด คัดแยก และคั่ว เมล็ดมัสตาร์ดที่สะอาดและมีคุณภาพสูงที่ได้รับจะถูกแปรรูปโดยตรงโดยใช้เครื่องสกัดน้ำมันมัสตาร์ดแบบสกรู น้ำมันมัสตาร์ดสกัดที่ได้จะถูกกรองเพื่อให้ได้น้ำมันมัสตาร์ดที่บริโภคได้ ในระหว่างการกดก็สามารถรับเค้กน้ำมันได้เช่นกัน เค้กน้ำมันสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้
สำหรับกระบวนการเฉพาะที่เกี่ยวข้อง: เมื่อน้ำมันมัสตาร์ดเข้าสู่ห้องกดของเครื่องสกัดน้ำมันมัสตาร์ด ความดันจะเพิ่มขึ้นตามการหมุนของสกรู ด้วยการอัดรีดน้ำมัน วัสดุเมล็ดจะถูกบีบและเปลี่ยนรูปอย่างต่อเนื่องโดยแรงดันซึ่งกันและกัน ด้วยวิธีนี้ หลังจากที่เพลาสกรูบีบออกมาในห้องอัด วัสดุที่อัดขึ้นรูปจะกลายเป็นเค้กน้ำมัน เนื่องจากผลกระทบสองประการของอุณหภูมิและความดันในระหว่างการกด โปรตีนจะเปลี่ยนคุณสมบัติดั้งเดิมอย่างเหมาะสม เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันที่ดีจะถูกบีบออกมา
วีดีโอขั้นตอนการสกัดน้ำมัน
เครื่องน้ำมันมัสตาร์ดสกัดเย็น
การสกัดเย็นหมายถึงการนำวัตถุดิบใส่ในเครื่องสกัดน้ำมันโดยตรงเพื่อบีบน้ำมันออกโดยไม่ต้องคั่วหรือให้ความร้อน วิธีนี้ต้องใช้ เครื่องสกัดน้ำมันไฮดรอลิก ซึ่งสามารถผลิตน้ำมันมัสตาร์ดที่มีสีค่อนข้างอ่อน ซึ่งช่วยรักษากลิ่นหอมและสารอาหารดั้งเดิมของน้ำมันได้ดีกว่า แต่อัตราการสกัดน้ำมันไม่สูงมาก น้ำมันที่สกัดด้วยเครื่องสกัดน้ำมันมัสตาร์ดสกัดเย็นมีลักษณะของน้ำมันที่บริสุทธิ์และมีคุณภาพดีเยี่ยม และมีกลิ่นหอมติดทนนาน แรงดันไฮดรอลิกของเครื่องสกัดน้ำมันมัสตาร์ดจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระหว่างกระบวนการกด การสูญเสียแรงดันน้อย แรงสม่ำเสมอ และความบริสุทธิ์ของน้ำมันมัสตาร์ดสามารถเข้าถึง 98.8-99.2% แรงดันและอุณหภูมิของเครื่องสามารถตั้งค่าไว้ล่วงหน้าได้ เครื่องจะถูกควบคุมโดยอัตโนมัติในระหว่างกระบวนการทำงาน และกระบวนการสกัดน้ำมันทั้งหมดสามารถทำได้โดยคนเพียงคนเดียว ซึ่งช่วยประหยัดกำลังคนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Taizy Machinery เป็นผู้ผลิตเครื่องจักรน้ำมันบริโภคชั้นนำที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมมากกว่า 10 ปี และมีลูกค้าจำนวนมากทั่วโลก เรานำเสนอโซลูชั่นการผลิตที่ใช้งานได้จริง เช่น การเลือกรุ่นอุปกรณ์ หลักการทำงาน ฯลฯ ขั้นตอนการออกแบบที่สมบูรณ์แบบ และเค้าโครงสำหรับสายผลิตภัณฑ์ และบริการหลังการขายที่ครอบคลุม ยินดีต้อนรับที่จะติดต่อเราเพื่อขอรายละเอียดเพิ่มเติม