oil press는 온도를 높이고 기계적 외력을 통해 오일 분자를 활성화시켜 오일을 압착해내는 기계를 가리킨다.
땅콩은 기름기가 높은 작물의 한 종류이다. 그 내부의 기름은 구형이나 알갱이 형태의 닫힌 막으로 둘러싸여 있다. 외부 압출 과정에서 이 막은 세포벽과 함께 파열된다. 땅콩 기름은 균열 부위를 통해 흐른다; 압출 과정에서 땅콩의 기름이 부분적으로 압출되고 땅콩은 딱딱하고 딱딱해지며 원래의 탄력성을 잃게 된다; 반면 땅콩 껍질은 더 많은 섬유질을 포함하고 있어 압력을 가하면 표면에서 벗겨져 뚜껑이 떨어지기 쉽다; 압출 과정에서 땅콩은 절단이 아닌 압력에 의해 작용하므로 파손된 핵 현상이 없고 원래 상태로 회복하기 쉽다; 지방 함량 요구에 따라 서로 다른 압력이 적용된다. 다양한 효과를 가진 탈지 땅콩을 얻을 수 있다.
공정 요구사항: 땅콩의 탈지율은 50% 이상입니다. 땅콩은 알갱이 없이 온전하고, 땅콩 사이에 접착력이 없으며, 땅콩이 떨어지기 쉽습니다. 탈지효과에 영향을 미치는 중요한 요소는 물이다. 두 번째 요소는 시간입니다. 탈지효과를 얻기 위한 최적의 조건은 4.52%~7.26%이다. (기준을 초과하는 수분은 오일 생산량에 영향을 미치고 수분이 너무 건조하여 Huasheng의 파손율이 높아질 수 있습니다.)
땅콩기름 생산과정
땅콩 커널 – 온도 제어 건조 – 원료 패키지 – 압력 – 탈지 땅콩 커널
결론적으로
특정 압력 조건, 특정 수분, 특정 온도 및 시간 하에서 땅콩을 유압 오일 프레스로 눌러 살구색, 원래 향, 향기로운 냄새, 순수한 땅콩 기름 및 탈지 효과를 얻을 수 있습니다. 시시한 것.