তেল সাধারণত আমাদের দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করা হয়। সাধারণত চাপ দেওয়া কাঁচা তেল বা লিচ করা কাঁচা তেল খাওয়ার তেলে পরিণত হওয়ার আগে রন্ধন তেল পরিশোধন যন্ত্র দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করতে হয়। রন্ধন তেল পরিশোধন যন্ত্র উদ্ভব সমস্যার সমাধান করেছে, এবং তেলের গুণমান বড়ভাবে উন্নত হয়েছে। তেল Refineries মেশিনে প্রক্রিয়া করা পরিশোধিত তেল উজ্জ্বল রং এবং অনন্য স্বাদ রয়েছে, যা খাওয়ার তেলের মান পূরণ করে এবং সরাসরি ভরাট ও বিক্রি করা যায়। বিভিন্ন ধরনের তাপ প্রয়োগ কৌশল রয়েছে, যেমন বিদ্যুৎ, স্যাঁপ বয়লার, এবং হিট ট্রান্সফার তেল, যা গ্রাহকদের বৈচিত্র্যপূর্ণ চাহিদা পূরণ করতে পারে। দৈনন্দিন পরিচালনার সময়, ব্যবহারকারীদের কিছু পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণের মূল পয়েন্টগুলির দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
রান্নার তেল পরিশোধন যন্ত্রপাতির ব্যবহারের জন্য সতর্কতা
- বড় তেল রিফাইনারি মেশিনের জন্য ব্যবহৃত স্টিম বয়লারের প্রতি মনোযোগ দিন: বয়লারের চাপ 0.6MPa অতিক্রম করা উচিত নয়, এবং বয়লারটি নির্দিষ্ট অপারেটিং পদ্ধতির কঠোর অনুসরণে পরিচালিত এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত।
- বাষ্প পাইপের সংযোগগুলি দৃঢ়ভাবে সংযুক্ত এবং সিল করা উচিত যাতে বাষ্প লিকেজ না হয়।
- প্রায়ই পরীক্ষা করুন যে প্রতিটি একক মেশিনের সংযোগস্থলে উপকরণগুলি ঢিলা এবং অবরুদ্ধ আছে কিনা, এবং বেল্ট ট্রান্সমিশন অংশটি স্লিপ করছে কিনা, যাতে কাজের দক্ষতাকে প্রভাবিত না করে।
- কার্যশালার তাপমাত্রা 15 ℃ এর নিচে হওয়া উচিত নয়।
- খাদ্য তেল পরিশোধন যন্ত্রের কার্যক্রম চলাকালীন হঠাৎ বিদ্যুৎ বিপর্যয়ের ক্ষেত্রে, অবিলম্বে বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ বোর্ডের সুইচ বন্ধ করুন, প্রতিটি একক যন্ত্রের খাদ্য গেট বন্ধ করুন এবং রোলিং মিলের ফাঁক বাড়ান।
ভোজ্য তেল পরিশোধন যন্ত্রের রক্ষণাবেক্ষণ পদ্ধতি
- যন্ত্রপাতির নির্দেশনার প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে সম্পর্কিত অংশগুলিতে নিয়মিত লুব্রিকেটিং গ্রিজ পূরণ করুন।
- প্রতিটি গিয়ারবক্সে তেলের তাপমাত্রা প্রায়ই পরীক্ষা করুন। যদি তেলের তাপমাত্রা নির্দিষ্ট সীমা অতিক্রম করে, তাহলে তাত্ক্ষণিকভাবে শীতলকরণ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে।
- যখন যন্ত্রটি 1 ঘণ্টার বেশি বন্ধ থাকে, তখন যন্ত্রপাতির সমস্ত কাঁচামাল পরিষ্কার করুন এবং স্টিমারের অন্তর্বর্তী স্তর থেকে পানি নিষ্কাশন করুন।
- তেল সিলিন্ডার পিস্টন সম্ভবত ধূলিসহ অন্যান্য বর্জ্যে আটকে গেছে। অতিরিক্ত জমা হওয়া যন্ত্রপাতির ক্ষয় ঘটাবে, যা নিয়মিত পরিষ্কার করতে হবে।
- খাদ্যতেল পরিশোধন যন্ত্রপাতির কার্যক্রমের পর, প্রতি ৪-৬ মাসে এটি মেরামত করা প্রয়োজন, পরিধান করা অংশগুলি প্রতিস্থাপন করতে হবে এবং বেয়ারিং বক্সে যথেষ্ট লুব্রিকেটিং তেল এবং গ্রিজ যোগ করতে হবে। যন্ত্রপাতির উপর ময়লা অপসারণ করুন, সব জায়গায় সংযোগকারী বোল্টগুলি টাইট করুন এবং খাদ্যতেল পরিশোধন যন্ত্রপাতির পৃষ্ঠ মুছুন।
- তেল পাম্পের চাপের দিকে নজর দিন। তেল পাম্পের চাপের দিকে নজর দিন। যদি চাপ খুব বেশি হয়, তাহলে হাইড্রোলিক সিস্টেমে প্রভাবের শক্তি বেশি হবে, এটি চাপের যন্ত্রপাতি এবং অংশগুলি ক্ষতিগ্রস্ত করবে। একইভাবে, তেল পাম্প তেল ফেরত দেওয়ার সময় চাপের দিকে নজর দিন।
সংক্ষেপে, ভোজ্য তেল প্রক্রিয়াকরণ কারখানাগুলিকে নিয়মিতভাবে ভোজ্য তেল পরিশোধন যন্ত্রপাতি রক্ষণাবেক্ষণ করতে হবে এবং যন্ত্রপাতির অশুদ্ধতা পরিষ্কার করতে হবে যাতে স্থিতিশীল কার্যকারিতা এবং যন্ত্রপাতির জীবন নিশ্চিত হয়।