कोल्ड प्रेस बनाम हॉट प्रेस: जैतून के तेल के लिए कौन सा तरीका बेहतर है?
उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल का चयन करते समय, निष्कर्षण विधि सभी अंतर बनाती है। उद्योग में एक सामान्य बहस ठंडी दबाई गई जैतून का तेल बनाम गर्म दबाई गई जैतून का तेल है। ये दो विधियाँ न केवल तेल के स्वाद और पोषण को प्रभावित करती हैं, बल्कि इसकी शेल्फ लाइफ और बाजार मूल्य को भी प्रभावित करती हैं। तो, ठंडी…