Kaltpressung vs. Heißpressung: Was ist besser für Kokosöl?
Kokosnussöl, als natürliches Pflanzenöl, hat eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie, Schönheitspflege und Medizin. Mit der steigenden Nachfrage der Verbraucher rücken die Unterschiede zwischen den verschiedenen Verarbeitungsmethoden von Kokosnussöl in den Fokus. Unter ihnen sind ‚Kaltpressung‘ und ‚Heißpressung‘ die beiden gängigsten Ölproduktionsprozesse. Welche Methode ist also geeigneter…