স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন মটরশুঁটির তেল মেশিনের মাধ্যমে স্বয়ংক্রিয়ভাবে তৈরী করা চিনাবাদামের তেল প্রক্রিয়া করা হয়। স্বয়ংক্রিয় তেল প্রক্রিয়াকরণ মেশিন দ্বারা চাপানো চিনাবাদামের তেল পরিষ্কার, অশুদ্ধতা মুক্ত এবং ভালো মানের। সাধারণ চিনাবাদাম তেল চাপানোর কারখানায় প্রধানত একটি চিনাবাদাম খোলার মেশিন, একটি রোস্টিং মেশিন, একটি তেল প্রেস, একটি ভ্যাকুয়াম তেল ফিল্টার, একটি ভর্তি মেশিন, একটি প্যাকেজিং মেশিন এবং অন্যান্য যন্ত্রপাতি অন্তর্ভুক্ত থাকে। চিনাবাদামের তেল চাপানোর প্রক্রিয়ায় প্রধানত গরম চাপানো এবং ঠান্ডা চাপানো অন্তর্ভুক্ত। বিভিন্ন প্রক্রিয়া বিভিন্ন চিনাবাদাম তেল চাপানোর মেশিন জড়িত। যদি গ্রাহকদের উৎপাদনের প্রক্রিয়া ভিন্ন হয়, তবে আমরা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী একটি কাস্টমাইজড পরিষেবা প্রদান করতে পারি।
মটরশুঁটির তেলের বৈশিষ্ট্য
পিনাট তেল হালকা হলুদ এবং স্বচ্ছ, উজ্জ্বল রঙ এবং ভাল স্বাদ সহ। পিনাট তেল একটি খাবার হিসেবে তুলনামূলকভাবে সহজে হজমযোগ্য তেল। এতে ৮০% এরও বেশি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে (যার মধ্যে ৪১.২% অলিক অ্যাসিড এবং ৩৭.৬% লিনোলিক অ্যাসিড)। এতে পামিটিক অ্যাসিড, স্টিয়ারিক অ্যাসিড এবং অ্যারাচিডোনিক অ্যাসিডের মতো ১৯.৯% সম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডও রয়েছে।
এর চর্বি অ্যাসিডের গঠন ভাল, যা মানব দেহের জন্য সহজে হজম এবং শোষণযোগ্য। মটরশুঁটির তেল মানব দেহে কোলেস্টেরলকে ভেঙে দিতে পারে যাতে রক্ত প্লাজমায় কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমে যায়। তেলের মধ্যে থাকা কলিন মানব মস্তিষ্কের স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা হ্রাসকে বিলম্বিত করতে পারে। মটরশুঁটির তেলে মানব স্বাস্থ্যের জন্য অন্যান্য উপকারী পদার্থও রয়েছে।
বাদাম তেলের শিল্প উৎপাদন লাইন
সাধারণ মটরশুঁটির তেল নিষ্কাশনের উৎপাদন লাইন প্রধানত অন্তর্ভুক্ত করে: মটরশুঁটি প্রাক-প্রসেসিং - খোসা ছাড়ানো - রোস্টিং - ভ্যাকুয়াম তেল নিষ্কাশন - ভর্তি।
মটরশুঁটি পরিষ্কার করা
বাদামের অশুদ্ধতা তেলের গুণমান এবং কেকের গুণমানকে প্রভাবিত করবে, এবং এটি কিছু চর্বিও শোষণ করবে। উপরন্তু, অশুদ্ধতা বাদাম প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রগুলিতে ক্ষয়রোধ করতে পারে এবং প্রক্রিয়াকরণের ফলাফলকে প্রভাবিত করতে পারে। সুতরাং, বাদাম তেলের নিষ্কাশনের স্বাভাবিক কার্যক্রম নিশ্চিত করার জন্য, তেল নিষ্কাশনের আগে বাদামগুলি পরিষ্কার করা উচিত।
মটরশুঁটি খোলার মেশিন
বাদাম ছাঁটাই করে তেল বের করার জন্য ব্যবহার প্রমাণিত হয়েছে যে এটি তেলের শেলের দ্বারা তেলের শোষণ কমাতে এবং তেলের উৎপাদন বাড়াতে পারে। বাদাম ছাঁটাই করার ব্যবহার তেল প্রেসের প্রক্রিয়াকরণের ক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং বাদামের তেল প্রেসের পরিধান কমাতে পারে। একই সময়ে, বাদাম ছাঁটাই করা তেলকেকের গুণগত মানও উন্নত করতে পারে।
মটরশুঁটি ভাজার মেশিন
মটরশুঁটির রোস্টিংয়ের উদ্দেশ্য হল মটরশুঁটি থেকে জল অপসারণ করা যাতে তেল নিষ্কাশনের ক্ষমতা এবং কেকের গুণমান উন্নত হয়। রোস্টিংয়ের তাপমাত্রা প্রায় 130 ° সেলসিয়াস এবং রোস্ট করা মটরশুঁটির আর্দ্রতা 1 ~ 2% হওয়া উচিত। এইভাবে, প্রেসিংয়ের পরে উৎপন্ন কেকের আকার 0.7 ~ 1.2 মিমি।
মটরশুঁটির তেল বের করার মেশিন
মশুর তেল নিষ্কাশনের মেশিনটি মশুর তেল প্রক্রিয়াকরণের লাইনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মেশিন। আমাদের কোম্পানি বিভিন্ন প্রদান করে স্বয়ংক্রিয় তেল প্রেস মেশিন। তেল চাপানোর প্রক্রিয়ার দুটি উপায় রয়েছে: ঠান্ডা চাপানো এবং গরম চাপানো। বিভিন্ন প্রক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে, লোকেদের বিভিন্ন ধরনের তেল প্রেস নির্বাচন করা উচিত। আধুনিক বাণিজ্যিক বাদাম তেলের প্রেসে ঠান্ডা চাপানো এবং গরম চাপানোর উভয়ই কার্যকারিতা রয়েছে। গরম চাপানোর প্রক্রিয়া নির্বাচন করার সময়, শুধু তেল নিষ্কাশন মেশিনের হিটিং সুইচটি চালু করতে হবে। সাধারণত, চাপানোর সময় যত বেশি হবে, তত বেশি তেল উৎপাদন করা সম্ভব। তবে, চাপানোর সময় খুব বেশি হওয়া উচিত নয়। সুতরাং, তেল উৎপাদনের কার্যকারিতা সন্তুষ্ট করার নীতির মধ্যে, চাপানোর সময় যতটা সম্ভব কমানো উচিত।
বাদাম তেল প্রক্রিয়াকরণ কারখানার বৈশিষ্ট্য
- বাদাম তেলের উৎপাদন লাইন বিস্তৃত বিকল্পগুলির সাথে সজ্জিত। সুতরাং, এটি বড়, মাঝারি এবং ছোট বাদাম তেল উৎপাদন প্রতিষ্ঠানের বিভিন্ন উৎপাদন প্রয়োজনীয়তার প্রতি সাড়া দিতে পারে। গ্রাহকরা তাদের নিজস্ব উৎপাদনের ভিত্তিতে সঠিক উৎপাদন ক্ষমতার সাথে উৎপাদন লাইন নির্বাচন করতে পারেন। এছাড়াও, আপনি পুরো উৎপাদন লাইন ছাড়াও একাধিক মেশিনও নির্বাচন করতে পারেন।
- বৃহৎ অ্যাপ্লিকেশন। চিনাবাদাম ছাড়াও, চিনাবাদাম তেল নিষ্কাশনের মেশিন সরিষা, সূর্যমুখী বীজ এবং অন্যান্য কাঁচামালকে চাপ দিতে পারে।
- তেলের উৎপাদনের উচ্চ কার্যকারিতা এবং তেলের ফলন। তেল প্রেস একাধিক স্তরের সংকোচনের প্রযুক্তি গ্রহণ করে। তাপমাত্রার স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের ফাংশন সহ, আপনি বিভিন্ন তেলের উপকরণের জন্য বিভিন্ন তাপমাত্রা সেট করতে পারেন। স্মার্ট তেল প্রেসের সাথে, চিনাবাদামের উৎপাদন লাইনের তেলের উৎপাদনের হার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে।
- প্রধান উপাদানগুলি উচ্চ মানের ইস্পাত দিয়ে তৈরি, যেমন কার্বুরাইজেশন সহ উন্নত তাপ চিকিত্সার প্রযুক্তির মাধ্যমে। যন্ত্রপাতির জীবনকাল ১০ বছরেরও বেশি।
বাদাম তেল প্রেস করার সঠিক কারখানা কিভাবে নির্বাচন করবেন?
বিভিন্ন গ্রাহকের চাহিদা মেটানোর জন্য, আমরা, হিসাবে তেল প্রেস প্রস্তুতকারক,আমরা বিভিন্ন মডেল এবং আউটপুট মেশিন উৎপাদন করি। সুতরাং, সাধারণত, বাদামের তেল উৎপাদনের চেইনের অনেক মেশিনের একাধিক মডেল থাকে। বাদামের তেল চাপানোর উৎপাদন লাইনটি কীভাবে নির্বাচন করবেন তা আপনার ব্যবসার আকার এবং প্রত্যাশিত উৎপাদনের উপর নির্ভর করে।
বাদাম তেল উৎপাদনের বিরুদ্ধে সতর্কতা
প্রেস করা মটরশুঁটির তেলের গুণমান কেবল প্রেসিং প্রক্রিয়ার সাথে সম্পর্কিত নয়, এটি মটরশুঁটির গুণমানের সাথেও ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। অতএব, যখন আপনি তেল বের করার যন্ত্র ব্যবহার করে তেল প্রেস করেন, তখন আপনাকে নিম্নলিখিত সমস্যাগুলির প্রতি মনোযোগ দিতে হবে।
- ভাল মানের বাদাম নির্বাচন করুন যা ছত্রাক মুক্ত। ছত্রাকযুক্ত বাদামে আফলাটক্সিন থাকবে, যা অত্যন্ত বিষাক্ত।
- তেলের নিষ্কাশনের গুণগত মান অপারেটরদের কার্যকরী দক্ষতার সাথে সম্পর্কিত। যারা যন্ত্রপাতির কার্যক্রমে অযোগ্য, তারা বাদামকে বেশি ভাজতে পারে। অতিরিক্ত ভাজা বাদামের সাথে প্রেস করা বাদামের তেল তিক্ত স্বাদের হবে এবং বাদামের তেলের রঙ উজ্জ্বল হবে না।
- একটি ভাল তেল প্রেস এবং একটি ভাল তেল ফিল্টারিং যন্ত্রপাতি নির্বাচন করুন। একটি ভাল তেল প্রেসের দীর্ঘ জীবনকাল থাকে এবং তেল ফিল্টার তেলে ফসফোলিপিডের মতো অশুদ্ধতা দূর করে।
- কম্প্রেশন করার পর মটরশুঁটির তেল সংরক্ষণের বিষয়ে সতর্ক থাকুন। এটি একটি শীতল, শুষ্ক এবং ভাল বায়ু চলাচলকারী স্থানে সংরক্ষণ করা উচিত।
আপনি যদি আগ্রহী হন, দয়া করে সরাসরি আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।