سرسوں کے بیجوں کا تیل اکثر دبانے کے طریقے سے نکالا جاتا ہے۔ سرسوں کے بیجوں میں اوسطاً تیل کا مواد 38-40 فیصد ہوتا ہے۔ سرسوں کا تیل بھارت، پاکستان، بنگلہ دیش، اور نیپال میں پکانے یا ذائقہ دینے والے تیل کے طور پر عام طور پر استعمال ہوتا ہے۔ سرسوں کے تیل نکالنے کی مشین میں تیل نکالنے کی شرح زیادہ ہوتی ہے، اور بڑی پیداوار ہوتی ہے اور دبایا گیا سرسوں کا تیل اچھی تیل کی کیفیت رکھتا ہے۔ ایک پیشہ ور پکانے کے تیل کی مشین بنانے والے کے طور پر، ہم مختلف قسم کی سرسوں کے بیجوں کی تیل کی مشینیں تیار کرتے ہیں۔ سرسوں کا تیل نکالنے والی مشین میں مختلف آؤٹ پٹ ہوتے ہیں، جو چھوٹے، درمیانے، یا بڑے تیل کی پیداوار کے پلانٹس، تیل کی ورکشاپس وغیرہ کے لیے موزوں ہیں۔ ہماری سرسوں کا تیل بنانے والی مشین کا استعمال وسیع پیمانے پر ہوتا ہے، جو مختلف قسم کے تیل دینے والے مواد جیسے مونگ پھلی، سویا بین، السی، ناریل، سورج مکھی کے بیج، پام کے بیج، ریکن، نیم وغیرہ کے لیے موزوں ہے۔
سرسوں کے تیل کی نکاسی کی مشین کا جائزہ
روایتی سرسوں کے تیل کو دبانے کا طریقہ کار کے لیے آپریٹر کو بھاری دستی محنت کی ضرورت ہوتی ہے۔ تیل کے باقیات (تیل کی کیک) میں تیل کا مواد کافی زیادہ ہوتا ہے، جس سے قیمتی تیل کے وسائل ضائع ہوتے ہیں۔ جدید دبانے کا طریقہ ایک صنعتی اور خودکار عمل ہے، اور سرسوں کے تیل کے باقیات میں زیادہ تیل کے مواد کا مسئلہ اچھی طرح حل کر لیا گیا ہے۔
کچے سرسوں کے بیجوں کی پری ٹریٹمنٹ سے، کولڈ پریسنگ اور ہاٹ پریسنگ ہوتی ہے۔ ہاٹ پریسنگ کا طریقہ تیل کی زیادہ پیداوار اور تیز خوشبو رکھتا ہے اور اسے زیادہ صارفین استعمال کرتے ہیں۔ ہاٹ پریسنگ میں اسکرو آئل پریس مشین کے ذریعے، سرسوں کے بیجوں کو دبانے سے پہلے خشک اور بھنا ہوا ہونا ضروری ہے۔ اس کا مقصد خام مال کی نمی کو کم کرنا، تیل کے سالمات کی سرگرمی اور روانی کو بڑھانا ہے، جس سے تیل کی پیداوار میں بہتری آتی ہے، اور تیل کی تیز خوشبو کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

اسکرو سرسوں کے تیل کی مشین کے فوائد
- یہ سرسوں کے تیل کا نکالنے والا مشین رائی کے بیج، کپاس کے بیج، سویا بین، مونگ پھلی کے دانے، تل، چائے کے بیج، سورج مکھی کے بیج، ٹنگ کے دانے، زیتون، ناریل کے پھل، پام کے پھل (دانے) اور دیگر دانے دار تیل پیدا کرنے والے مواد کی پروسیسنگ کے لیے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، اور اسے چاول کے بھوسے، مکئی کے جرثومے اور دیگر مواد وغیرہ کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
- طبیعیات اور جدید ٹیکنالوجی کا ملاپ کئی سالوں کی جانچ کے بعد کامیابی سے تیار کیا گیا ہے۔ عام تیل کے پریس کے مقابلے میں، یہ نئی سرسوں کے تیل کی نکاسی کی مشین ماحولیاتی دوستی، توانائی کی بچت، اور اعلیٰ مصنوعات کی اضافی قیمت کی خصوصیات رکھتی ہے۔ جسمانی دباؤ میں، کسی بھی کیمیائی مواد کی ضرورت نہیں ہے، کوئی ماحولیاتی آلودگی نہیں ہے، اور کوئی فضلہ پانی نہیں ہے۔
- اعلیٰ خودکار کی ڈگری، سادہ تنصیب، اور سادہ آپریشن
- سرسوں کے تیل کے نکالنے والے کے دباؤ کے کمرے میں جلدی گرمی آتی ہے، اس لیے پیداوار مؤثر ہے اور تیل نکالنے کی شرح زیادہ ہے۔ تیل کی پیداوار زیادہ ہے، جو 30 کلوگرام فی گھنٹہ سے 1000 کلوگرام فی گھنٹہ یا اس سے زیادہ تک پہنچتی ہے، اور توانائی کی لاگت کم ہے۔ مختلف ماڈلز کے لیے، پیچ کی قطر مختلف ہوتی ہے۔
- خوبصورت ظاہری شکل، کمپیکٹ ڈھانچہ، اور سادہ تنصیب۔

سرسوں سے تیل کیسے نکالا جاتا ہے؟
سرسوں کے بیجوں کو پہلے سرسوں کے پودوں سے علیحدہ کیا جانا چاہئے، اور انہیں صاف، چھانا اور بھوننا چاہئے۔ حاصل کردہ صاف، اعلیٰ معیار کے سرسوں کے بیجوں کو براہ راست سکرو قسم کے سرسوں کے تیل کے نکالنے والے پلانٹ کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے۔ حاصل کردہ دبایا ہوا سرسوں کا تیل پھر کھانے کے قابل سرسوں کے تیل کے حصول کے لئے چھانا جاتا ہے۔ دبانے کے دوران، تیل کا کیک بھی حاصل کیا جا سکتا ہے۔ تیل کا کیک جانوروں کی خوراک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
جہاں تک مخصوص عمل کا تعلق ہے: جب سرسوں کے تیل کو سرسوں کے تیل کے نکالنے والی مشین کے پریس چیمبر میں داخل کیا جاتا ہے، تو سکرو کی گردش کے ساتھ دباؤ بڑھتا ہے۔ تیل کے اخراج کے ساتھ، بیج کا مواد باہمی دباؤ کے ذریعے مسلسل دبایا اور بگاڑا جاتا ہے۔ اس طرح، پریسنگ چیمبر میں سکرو شافٹ کے ذریعے دبانے کے بعد، دبایا گیا مواد تیل کی کیک کی شکل اختیار کر لیتا ہے۔ دبانے کے دوران درجہ حرارت اور دباؤ کے دوہری اثرات کی وجہ سے، پروٹین اپنی اصل خصوصیات کو صحیح طور پر تبدیل کرے گا، تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ اچھا تیل نکالا جائے۔


تیل نکاسی کے عمل کی ویڈیو
ٹھنڈے دبائے گئے سرسوں کے تیل کی مشین
کولڈ پریسنگ کا مطلب ہے کہ خام مال کو بھوننے یا گرم کیے بغیر تیل نکالنے کے لیے براہ راست آئل پریس میں ڈالا جاتا ہے۔ اس طریقہ کار کے لیے ہائیڈرولک آئل پریس مشین کی ضرورت ہوتی ہے، جو نسبتاً ہلکے رنگ کا سرسوں کا تیل تیار کر سکتی ہے، جو خوشبو اور تیل کے اصل غذائی اجزاء کو بہتر طور پر برقرار رکھتا ہے، لیکن تیل کی پیداوار کی شرح بہت زیادہ نہیں ہوتی ہے۔ کولڈ پریسڈ سرسوں کے تیل کی مشین سے نکالا گیا تیل خالص اور بہترین تیل کے معیار اور دیرپا خوشبو کی خصوصیات رکھتا ہے۔ پریسنگ کے عمل کے دوران سرسوں کے تیل نکالنے والی مشین کا ہائیڈرولک پریشر تیزی سے بڑھتا ہے۔ پریشر کا نقصان کم ہوتا ہے، فورس یکساں ہوتی ہے، اور سرسوں کے تیل کی پاکیزگی 98.8-99.2% تک پہنچ سکتی ہے۔ مشین کا پریشر اور درجہ حرارت پہلے سے سیٹ کیا جا سکتا ہے، مشین کام کرنے کے عمل کے دوران خود بخود کنٹرول ہوتی ہے، اور تیل نکالنے کا پورا عمل ایک شخص کر سکتا ہے، جو مؤثر طریقے سے افرادی قوت کو بچاتا ہے۔

ٹیزی مشینری ایک معروف خوردنی تیل کی مشینری بنانے والی کمپنی ہے جس کا صنعتی تجربہ 10 سال سے زیادہ ہے اور دنیا بھر میں اس کے بہت سے گاہک ہیں۔ ہم عملی پیداوار کے حل فراہم کرتے ہیں جن میں آلات کے ماڈل کا انتخاب، کام کرنے کا اصول، وغیرہ شامل ہیں، مصنوعات کی لائنوں کے لیے بہترین ڈیزائن کا بہاؤ اور ترتیب، اور جامع بعد از فروخت خدمات۔ مزید تفصیلات کے لیے ہم سے رابطہ کرنے کے لیے خوش آمدید!

