ہائڈرولک زیتون کے تیل کے پریس مشین سرد پریس زیتون کے تیل کی پیداوار کے عمل میں سب سے اہم آلات میں سے ایک ہے۔
روایتی سکرو تیل کے پریس کے برعکس، ہائڈرولک نظام خالص جسمانی دباؤ استعمال کرتا ہے تاکہ زیتون کے پیسٹ سے کم درجہ حرارت پر تیل نکالا جا سکے، جس سے قدرتی غذائی اجزاء، خوشبو، اور اضافی ورجن زیتون کے تیل کا بھرپور ذائقہ محفوظ رہتا ہے۔
اس مضمون میں، ہم جدید ہائیڈرولک زیتون کے تیل کے پریس مشین کے کام کرنے کے اصول، اہم اجزاء، اور اہم فوائد کا جائزہ لیں گے — اور کیوں یہ دنیا بھر کے چھوٹے اور بڑے زیتون کے تیل کے پیدا کرنے والوں کے لیے ترجیحی انتخاب ہے۔
ہائیڈرولک زیتون کے تیل کے پریس مشین کا کام کرنے کا اصول
ہائڈرولک زیتون کے تیل کے پریس مشین ہائڈرولک دباؤ کی تبدیلی کے اصول پر کام کرتی ہے۔
ایک ہائی پریشر ہائڈرولک پمپ ایک پسٹن کو اوپر کی طرف حرکت دیتا ہے، زیتون کے پیسٹ کو برابر سے نچوڑتے ہوئے قدرتی طور پر تیل نکالتا ہے، بغیر حرارت یا کیمیائی حل کے۔
مرحلہ وار عمل:
- فِلنگ: کچلے ہوئے زیتون کے پیسٹ کو فلٹر بیگز میں رکھا جاتا ہے اور پریسنگ چیمبر کے اندر ترتیب دیا جاتا ہے۔
- پریسنگ: ہائیڈرولک سلنڈر یکساں دباؤ پیدا کرتا ہے—عام طور پر 40–60 ایم پی اے کے درمیان—تاکہ تیل کو مؤثر طریقے سے نکالا جا سکے۔
- تیل علیحدگی: تیل فلٹر کپڑے سے چھنتا ہے، اور ٹھوس باقیات چھوڑ دیتا ہے۔
- رہائی: پریسنگ کے بعد، ہائیڈرولک دباؤ کو آزاد کیا جاتا ہے، اور باقی ماندہ گودا آسانی سے نکال دیا جاتا ہے تاکہ صفائی کی جا سکے۔
یہ سرد پریس زیتون کے تیل کا عمل درجہ حرارت 27°C سے نیچے رکھتا ہے، جس سے کم آکسیڈیشن ہوتی ہے اور وٹامنز، پولی فینولز، اور اینٹی آکسیڈینٹس کو محفوظ رکھا جاتا ہے۔
ہائیڈرولک زیتون کے تیل کے پریس مشین کے استعمالات
یہہائیڈرولک زیتون کے تیل نکالنے والی مشینکے لیے مثالی ہے:
- چھوٹے اور درمیانے درجے کے زیتون کے تیل کے کارخانے
- نامیاتی زیتون کے تیل کے برانڈز
- زرعی تعاون
- ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل برآمد کنندگان
یہ خاص طور پر اٹلی، اسپین، یونان، ترکی، اور شمالی افریقہ میں مقبول ہے، جہاں سرد پریس شدہ زیتون کا تیل بہت طلب میں ہے۔
ہائیڈرولک زیتون کے تیل کے پریس کے اہم اجزاء
ایک مکمل ہائیڈرولک زیتون کے تیل کے پریس مشین درج ذیل حصوں پر مشتمل ہے:
| جزو | فنکشن |
|---|---|
| ہائیڈرولک نظام | پریسنگ کے عمل کے لیے ہائی پریشر پیدا کرتا ہے اور کنٹرول کرتا ہے۔ |
| تیل سلنڈر اور پسٹن | ہائیڈرولک توانائی کو میکانیکی کمپریشن فورس میں تبدیل کرتا ہے۔ |
| پریسنگ کا حصہ | کثیر پرت ڈیزائن برابری پریسنگ اور مؤثر تیل نکالنے کے لیے۔ |
| فلٹر کپڑا اور پلیٹیں | تیل کو ٹھوس مواد سے الگ کریں تاکہ خالص پیداوار یقینی بنائی جا سکے۔ |
| کنٹرول پینل | درجہ حرارت، دباؤ، اور پریسنگ کے وقت کو صارفین کی ضرورت کے مطابق مقرر کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ |
تمام رابطہ حصے فوڈ گریڈ اسٹینلیس اسٹیل (304/316) سے بنے ہیں، جو صفائی، پائیداری، اور آسان دیکھ بھال کو یقینی بناتے ہیں — طویل مدتی زیتون کے تیل کی پیداوار کے لیے بہترین۔
ہائیڈرولک زیتون کے تیل کے پریس مشین کے فوائد
سرد پریس سے خالص معیار کے لیے
کوئی حرارت یا کیمیکل شامل نہیں ہے۔ یہ عمل اضافی ورجن زیتون کے تیل کے قدرتی ذائقہ، خوشبو، اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے۔
اعلی تیل پیداوار اور صاف پیداوار
ہائیڈرولک نظام مستقل دباؤ لاگو کرتا ہے، روایتی پیچ پریس سے 10–15% زیادہ تیل حاصل کرتا ہے۔
سادہ آپریشن، کم محنت کی لاگت
پوری طرح خودکار آپریشن کے ساتھ PLC کنٹرول؛ صرف ایک آپریٹر کو مشین چلانے کے لیے درکار ہے۔
توانائی کی بچت اور کم شور
ہائیڈرولک پریس کم بجلی استعمال کرتا ہے اور خاموشی سے کام کرتا ہے، چھوٹے ورکشاپس اور بڑے صنعتی پلانٹس دونوں کے لیے مناسب ہے۔
متعدد استعمالات
اس کے علاوہ، یہ تل، اخروٹ، بادام، ایواکاڈو، اور دیگر اعلیٰ معیار کے تیل کے بیج بھی پروسیس کر سکتا ہے، جو ایک لچکدار سرمایہ کاری ہے۔
نتیجہ
ہائڈرولک زیتون کے تیل کے پریس مشین جدید ہائڈرولک ٹیکنالوجی کو روایتی سرد پریس کے اصولوں کے ساتھ ملاتی ہے، اعلیٰ معیار کا زیتون کا تیل پیدا کرتی ہے اور زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کرتی ہے۔
اگر آپ زیتون کے تیل کی پیداوار کا کاروبار شروع کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو ایک قابل اعتماد ہائڈرولک سرد پریس زیتون کے تیل کی مشین میں سرمایہ کاری آپ کو اعلیٰ معیار کا تیل پیدا کرنے اور عالمی مارکیٹ میں ممتاز ہونے میں مدد دے گی۔