En la industria de procesamiento de aceites comestibles, elegir la máquina de extracción de aceite adecuada no solo afecta la eficiencia de producción, sino que también impacta directamente en la calidad del producto y en los costos del negocio. Actualmente, hay dos tipos principales de prensas de aceite en el mercado: prensas de aceite de tornillo y prensas de aceite hidráulicas.
Entonces, ¿cuáles son sus respectivas ventajas y desventajas? ¿Cuál es más adecuada para tus necesidades de procesamiento?
Comparación de los principios de funcionamiento de las máquinas de extracción de aceite
Prensa de aceite de tornillo
- Se utiliza un eje en espiral para crear una zona de presión que aumenta gradualmente dentro de la cámara de prensado, donde el material es exprimido, cortado por fricción y extraído para obtener el aceite.
- Alimentación continua y descarga de tortas, adecuada para producción a gran escala y en línea de ensamblaje.
- Se puede utilizar para prensado en caliente (precalentamiento de las semillas) o prensado en frío (prensado directo a baja temperatura).
Prensa de aceite hidráulica
- Aplicar presión estática uniforme a bolsas de aceite o barriles de prensado a través de un sistema hidráulico, y el aceite será extraído bajo alta presión.
- Operación intermitente: carga → presurización → mantenimiento de presión → descarga de tortas.
- Bajo impacto mecánico y bajo aumento de temperatura del aceite, adecuado para prensado en frío de alta calidad.
Características de la máquina de extracción de aceite de tornillo
Ventajas:
- Adecuado para operaciones continuas a gran escala con alta eficiencia de producción.
- Puede procesar una variedad de semillas oleaginosas, con un amplio rango de aplicaciones, como cacahuetes, sojas, colza, semillas de girasol, etc.
- Alto grado de automatización, adecuado para su uso en conjunto con equipos como sartenes y separadores de residuos de aceite.
- Estructura compacta, operación simple y fácil de mantener diariamente.
Desventajas:
- El costo de inversión inicial es relativamente alto.
- El rendimiento de aceite es ligeramente inferior al de las prensas hidráulicas.
- La temperatura de extracción de aceite es relativamente alta, lo que puede afectar algunos componentes nutricionales, haciéndola inadecuada para clientes con altos requerimientos de prensado en frío.
Características de las prensas de aceite hidráulicas
Ventajas:
- El prensado en frío a baja temperatura preserva los componentes nutricionales y el sabor natural del aceite en la mayor medida posible.
- Adecuado para prensar semillas oleaginosas de alto valor añadido como sésamo, nueces, aceitunas, etc.
- El proceso de operación es visible y la pureza del aceite es alta.
- La estructura del equipo es simple y el proceso de extracción de aceite es silencioso.
Desventajas:
- Velocidad de extracción de aceite lenta, no adecuada para operación continua a gran escala.
- Altos requisitos de uniformidad de partículas de semillas oleaginosas.
- Frecuencia de mantenimiento relativamente alta, menor eficiencia que las prensas de aceite de tornillo.
¿Cómo elegir la prensa de aceite adecuada para ti?
Requisitos de producción diaria: si planea procesar docenas de toneladas de materias primas por día, recomendamos usar una máquina de extracción de aceite de tornillo. Si solo necesita procesar pequeños lotes de aceite prensado en frío de alta calidad, una prensa hidráulica es más adecuada.
Tipos de materia prima: si necesita procesar varios tipos de semillas oleaginosas, recomendamos elegir una prensa de tornillo más versátil.
Posicionamiento del producto: si su enfoque principal es la producción de aceite prensado en frío con énfasis en la nutrición y la pureza, una prensa de aceite hidráulica es la opción ideal.
Rango de presupuesto: las máquinas de extracción de aceite de tornillo requieren una mayor inversión inicial pero ofrecen una mayor automatización. Las prensas hidráulicas son adecuadas para startups o mercados de alta gama.
Restricciones de mano de obra y espacio: los clientes con altos requisitos de automatización y instalaciones más grandes se adaptan mejor a las prensas de aceite de tornillo.
Máquina de extracción de aceite de Taizy en venta
Si buscas producción eficiente y compatibilidad con múltiples materias primas, una prensa de aceite de tornillo es más adecuada. Sin embargo, si te enfocas en el mercado de prensado en frío y en el alto valor añadido del producto, una prensa de aceite hidráulica satisfará mejor tus necesidades.
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