Олиото от орехи е ядивно растително масло, което използва орехови ядки като суровини и се извлича чрез физическо пресоване. То се счита за висококачествено здравословно ядивно масло. Масленото съдържание на орехите достига до 65% до 70%, класирайки се на първо място сред всички дървесни масла. Избират се висококачествени орехи като суровини и се използва водещата в света технология за пресоване за производство на натурално орехово олио. Машината за пресоване на орехово олио принадлежи към хидравлична машина за пресоване на масло, която използва метода на студеното пресоване. С машината за студено пресоване на олио от орехи, крайното олио от орехи може добре да запази хранителните вещества и естествения аромат и има добър цвят и вкус. Машината за производство на олио от орехи има множество приложения, подходяща е също за сусам, маслини, кокос, бадеми и др. Машината за екстракция на олио от орехи е широко използвана в маслобойни, работилници за преработка на ядки, заводи за преработка на олио и др.
Хранителна стойност и ефикасност на ореховото олио
Хранителната стойност на ореховото масло е изключително висока и винаги е била сравнима със зехтина. Мазнините, съдържащи се във всеки 100 грама орехови ядки, са около 63 грама до 76 грама, а основните компоненти на мазнините са глицерол линолеат, линоленова киселина и глицерол олеат, които са незаменими мастни киселини за нашето тяло и лесно смилаеми и усвоими от човешкото тяло. Така че яденето на орехово масло е много полезно за човешкото здраве.
Ореховото масло има слабително действие, освежава косата, мозъка, бъбреците и червата. След като ореховите ядки се пресоват за масло, те са свежи и чисти, богати на хранителни вещества, леки на вкус и лесни за смилане и усвояване от човешкото тяло.
Машина за студено пресоване на олио от орехи
Маслото, извлечено от орехи, се разделя на два вида, единият е методът на хидравлично нискотемпературно пресоване, а другият се пресова чрез метода на винтов тип горещо пресоване. Добивът на масло при двата метода на пресоване също е различен. В днешно време все повече хора предпочитат студено пресованото орехово масло.
Методът на студено пресоване на машината за пресоване на орехово масло се обработва в производствена среда от 60-70 градуса. По отношение на технологичния процес, след беленето на висококачествените орехи се получават ореховите ядки, като ореховите ядки се пресоват чрез маслена преса. Пресата за хидравлично масло използва хидравлично масло като среда за предаване на налягането, за да генерира работно налягане и налягането може да достигне 55MPa, така че орехите да се изстискват в камерата за подаване, за да се изцеди маслото. Машината за производство на орехово масло се състои от две части: хидравлична система и тяло за преса за масло. Налягането на течността се създава от бутална помпа. Общата производителност е 30-400 кг / ч. Времето за пресоване на всяка партида е около 7-10 минути.
Защо студено пресованото олио от орехи от машина за пресоване на орехово олио е по-популярно?
Студено пресованото олио не е необходимо да се нагрява или пържи, което може добре да запази хранителните вещества на ореховото масло. Качеството на маслото е много добро. Извлеченото масло има чисти природни характеристики, вкусът и цветът са много добри, а примесите са сравнително високи. по-малко, за да могат да се запазят добре физиологично активните вещества в ореховото масло.
Горещото пресоване обикновено се извършва с помощта на винтови преси. Суровините се подлагат на въртящо се и задвижващо смачкващо триене и след това се подлагат на високотемпературно нагряване, така че е по-вероятно маслото да се освободи. Вътрешните промени на маслото ще намалят вискозитета на маслото до известна степен и някои активни вещества ще бъдат загубени, като витамини и каротеноиди, така че хранителната стойност на такова масло е по-ниска от тази на студено пресованото масло.
Точката на налягане на хидравличната машина за пресоване на масло е по-голяма от тази на винтовата машина за пресоване на масло, а пресоването с машината за пресоване на орехово олио е сравнително пълно. Ореховите ядки имат високо съдържание на масло и ако са оборудвани с хидравлична машина за пресоване на масло, добивът на масло ще бъде по-висок. Ако дневният добив е малък, е много подходящо да се използва хидравлична машина за пресоване на масло. Ако дневният добив е голям, най-добре е да се използва винтова машина за пресоване на масло. Сега машините за пресоване на масло са по-автоматични и интелигентни, лесни за работа и имат добри ефекти във всички аспекти.
Какви фактори влияят на добива на орехово масло?
Съдържанието на мазнини на всеки 100 грама орехови ядки е от 63 до 76 грама. Основните компоненти на неговата мазнина са глицерол линолеат, линоленова киселина и глицерол олеат, които са основни мастни киселини за човешкото тяло. Ореховото масло е висококачествено масло за консумация. Съдържанието на масло в ореховите ядки е от 65 до 70%, като на 100 kg обелени орехови ядки може да се извлече 25 до 30 kg масло. В допълнение, добивът на масло от орехи има много общо с методите на пресоване на машината за пресоване на орехово масло, сортовете орехи и зрелостта. Колкото по-добър е сортът орех, толкова по-висок е добивът на масло. Различните орехи имат различен добив на масло. Обикновено добивът на масло от орехи е около 50%. Добивът на масло от някои орехи може да достигне до около 70%, докато добивът на масло от някои орехи с лошо качество е само около 20%.
Производител на машини за пресоване на орехово олио
Taizy Machinery е експертен производител на маслени машини с над 10 години индустриален опит и голям брой местни и чуждестранни клиенти. Нашето предприятие интегрира дизайна, производството и продажбите като цяло. Добре дошли да ни изпратите вашите специфични изисквания за професионални решения.