استخراج زيت الخروع

يُستخدم ضغط الزيت الهيدروليكي على نطاق واسع للضغط البارد لمحاصيل الزيت ذات القيمة العالية — لكن هل هو مناسب لاستخراج زيت الخروع؟ نظرًا لاحتواء بذور الخروع على مكونات كيميائية فريدة وقشرة صلبة، يقلق العديد من المستثمرين من قدرة النظام الهيدروليكي على التعامل معها بكفاءة. يوضح هذا المقال خصائص بذور الخروع، ويقيّم أداء النظام الهيدروليكي…