Palmiye yağı ve alt ürünleri, küreselleşmiş pazarlarda en sık alınıp satılan yağ ürünlerinden biridir. Tropikal bölgelerdeki insanlar palmiye yağını sıklıkla kullanırlar. Palmiye yağı, palmiye meyvesinin posasından çıkarılır ve tekli doymamış yağ asitleri içerir, A ve E vitaminleri açısından zengindir. Palmiye yağının uzun süre depolanma özelliği vardır ve kızartma için uygundur. Çıkarılan ham palmiye yağı (CPO) mor renktedir. yenilebilir yağ rafineri makinesi tarafından rafine edilen palmiye yağı, serbest yağ asitlerini, doğal boyaları, kokuları gidererek birinci sınıf yemeklik yağa dönüşür. Rafine edilmiş palmiye yağı sıvı halde neredeyse şeffaf renksiz ve katı halde neredeyse beyazdır. Palmiye yağı ayrıca sıvı palmiye yağı, palmiye stearini, palmiye oleini vb. oluşturmak üzere işlenebilir. Yağ rafineri alanındaki zengin deneyimimizle, rekabetçi fiyatlarla yüksek kaliteli palmiye yağı rafineri makineleri sunuyoruz.
Ham Palm Yağı (CPO) Nasıl Rafine Edilir?
Palmiye yağı rafinerisi makinesinin genel palmiye yağı rafine etme işlemi 5 prosedür içerir: zamk giderme, asit giderme, renk giderme, koku giderme ve mum giderme. Palmiye yağı arıtma makineleri bu işlevleri yerine getirebilir.
- Zamk giderme işleminde çözünebilir yabancı maddeleri uzaklaştırmak için fiziksel ve kimyasal yöntemler kullanılır.
- Asit giderme işlemi, palm yağının stabilitesini ve lezzetini etkileyen serbest yağ asitlerinin uzaklaştırılmasını içerir. Alkali nötrleştirme kullanılabilir.
- Renk giderme işlemi klorofil, karotenoidler ve diğer pigmentlerin adsorpsiyonudur; bu pigmentler yağın stabilitesini ve görünümünü etkiler.
- Koku giderme, yağın kokusuna etki eden uçucu maddelerin uzaklaştırılmasıdır.
- Mum alma, palmiye yağının ısıtılıp kristalleştirilmesiyle elde edilir.
| Eklenen maddeler | İşlem adımları | Madde kaldırıldı |
| sıcak tuzlu su | (1) Zamk giderme | (fosfolipit) |
| Alkali sıcak su | (2) Asit giderme | (FFA) |
| beyaz kil | (3) Renk değişikliği | (pigment) |
| buhar | (4) Koku Giderme | ((yağ kokusunu etkileyen uçucu maddeler) |
| sıcaklık | (5) Mum alma | (balmumu) |
Palmiye Yağı Rafinerisi Makinesi Ana Ekipman Listesi
500 kg’lık modeli örnek alalım.
| Makine adı | Pobiz | Nkereste |
| Rafinaj tankı | 0.75KW | 2 |
| Sıcak su deposu ve alkalin tankı | 1 | |
| Renk giderme tankı | 0.75KW | 1 |
| Arayıcı | 1 | |
| filtrelenmiş | 1.1KW | 1 |
| Koku giderme tankı | 1 | |
| Güvenlik filtresi | 2 | |
| Yağ pompası | 0.75KW | 3 |
| vakum sistemi | 1 | |
| Su sirkülasyon pompası | 3KW | 1 |
| Buhar jeneratörü | 1 |
palmiye yağı rafineri makinesi fiyatı
Profesyonel bir palm yağı arıtma makinesi üreticisi olarak, ham palm yağı işleme için fabrika fiyatlarında çeşitli çözümler sunuyoruz. Hurma yağı rafinerisi makinesi fiyatı, spesifik modele, üretime ve teslimata bağlı olarak değişmektedir. Müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli çıktılar mevcuttur. Küçük petrol rafineri işletmeleri için kapasitesi günlük 30 ila 1000 kg arasında değişen makine tipini sunabiliyoruz. Orta ve büyük palmiye yağı fabrikalarında üretim genellikle günde 1 ila 10 ton arasında değişmektedir. Ayrıca benzersiz üretim gereksinimlerini karşılamak için palmiye yağı rafine etme ekipmanını da özelleştirebiliriz.
Palmiye yağı rafine etme tesisimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.