Yoğun rekabetin olduğu yenilebilir yağ pazarında, ürün kalitesi markaların premium konumlandırma kurmasında temel taş olarak hizmet eder. Hintli müşterilerimizden biri yüksek katma değerli doğal yağlar üretmektedir.
Hidrolik yağ pres makinemizle yağ verimi ve nihai ürün kalitesi nasıl başarıyla artırıldı?
Müşteri geçmişi ve temel gereksinimler
Müşterimiz Hindistan’ın güneyinde bulunmaktadır; susam ve hindistan cevizi gibi yüksek değerli yağlı tohum ürünleriyle ünlü bir bölgedir. Müşteri yenilebilir yağ işleme sektöründe faaliyet göstermektedir. Ancak mevcut ekipmanları düşük yağ çıkarma oranlarına ve nihai üründe yüksek safsızlık seviyelerine sahiptir.
Ayrıca, emek yoğun operasyon artan pazar talebini karşılamakta zorlanmaktadır. Üretimi artırırken yağ kalitesini sağlamak için, kullanımı kolay ve çeşitli yağlı tohumları işleyebilen otomatik bir yağ çıkarma sistemine acilen ihtiyaçları vardır.
Taizy'nin çözümü
Müşterinin öncelikle susam ve kuru hindistan cevizi işlediğini tam olarak anladıktan sonra, hidrolik yağ presimizi önerdik.
Motor ve elektrik sistemlerini Hindistan’ın yerel güç standartlarına (230V, 50Hz, D/M fiş tipi) uyacak şekilde özelleştirdik, böylece ekipman varışta herhangi bir elektriksel değişiklik gerektirmeden hemen çalışmaya hazır oldu.
Hidrolik yağ presleme makinemizin temel avantajları
Müşterinin düşük sıcaklıkta presleme ve yüksek yağ verimi konusundaki sıkı gereksinimlerine yanıt olarak, hidrolik yağ presimizin temel teknik özelliklerini vurguladık:
Saf fiziksel düşük sıcaklıkta presleme: varildeki yağlı tohumlara doğrudan muazzam fiziksel basınç (60 MPa'ya kadar) uygulanarak yavaş ve istikrarlı şekilde yağ çıkarılır. Tüm süreç minimal ısı üretir, böylece yüksek sıcaklığın yağdaki besin bileşenlerine zarar vermesi önlenir.
Olağanüstü yüksek yağ verimi: özellikle susam ve ceviz gibi yüksek değerli yağlarda, yağ çıkarma oranları 5%-8% oranında artırılabilir.
Otomatik çalışma ve gıda standartları: kavrulmuş yağlı tohumları varile yükleyip bir düğmeye basarak tüm presleme işlemini otomatik tamamlayabilirsiniz. Yağlı tohumlar ve bitmiş yağ ile temas eden tüm parçalar—varil ve tepsiler dahil—gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Taizy'nin şeffaf ve güvenilir hizmet süreci
Sınır ötesi satın almanın müşterilerimiz için önemli bir yatırım olduğunu anlıyoruz. Bu nedenle, herhangi bir endişeyi en yüksek şeffaflık ve güvenilirlikle ele alıyoruz. Ekipman göndermeden önce:
Kapsamlı test çalıştırma videosu: susam tohumları temin eder ve ön ısıtma, yükleme, presleme ve yağ çıkarma dahil tam döngü testleri yaparız. Sürecin yüksek çözünürlüklü görüntüleri müşterilere gönderilir, böylece ekipmanın güçlü basıncını ve kristal berraklığındaki yağ verimini doğrudan görebilirler.
Eksiksiz ve güvenli ambalaj: çok katmanlı koruyucu ambalaj kullanıyoruz. İlk olarak, makine nem ve toz geçirmez streç film ile sıkıca sarılır. Ardından, okyanus taşımacılığı için özel olarak tasarlanmış standart, sağlam fumige edilmiş ahşap sandığa yüklenir ve onay için müşteriye fotoğraflar sağlanır.
Gerçek zamanlı video inceleme: paketlemeden önce müşteriyi proaktif olarak bir video görüşmesine davet ederiz, böylece makinenin her detayını gerçek zamanlı ve her açıdan inceleyebilirler. Bu, paslanmaz çelik varilin kalınlığı, hidrolik istasyonun konfigürasyonu ve kontrol panelini içerir; böylece gördükleri ile aldıkları aynı olur.
Müşteriden olumlu geri bildirim
Chennai Limanı'na varışta, müşteri uzun deniz yolculuğu boyunca makinelerin zarar görmemesini sağlayan profesyonel ve sağlam ambalajımızı çok takdir etti. Kurulum aşamasında, teknik mühendislerimiz video görüşmesi yoluyla net rehberlik sağlayarak müşterinin teknisyenlerine ekipman kurulumunu, hidrolik yağ dolumunu ve ilk deneme çalıştırmasını tamamlamasında yardımcı oldu.
Şu anda, müşteri tarafından üretilen soğuk preslenmiş susam yağı, olağanüstü kalitesi sayesinde yerel olarak birçok üst düzey organik gıda mağazasına başarılı bir şekilde girmiş ve markanın değerini ile pazar rekabetçiliğini önemli ölçüde artırmıştır.