زيت بذور عباد الشمس هو زيت صالح للأكل مشهور. في سوق الزيوت النباتية العالمية الأخيرة، يتزايد معدل إنتاج ونمو زيت بذور عباد الشمس، ليحتل المرتبة الأولى. محتوى بعض العناصر الغذائية في زيت بذور عباد الشمس مرتفع جدًا، خاصة الفيتامينات وحمض اللينوليك (حوالي 70%) وما إلى ذلك. وعن فوائد زيت بذور عباد الشمس، فإنه يمكن أن يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم، ومستوى الدهون الثلاثية، وضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن زيت بذور عباد الشمس خفيف وشفاف، ويمكنه الاحتفاظ بالنكهة الطبيعية للطعام عند الطهي، مع كمية أقل من دخان الزيت. باعتبارنا مصنعًا ذو خبرة في تصنيع زيت عباد الشمس، فإننا نقدم العديد من أنواع آلات ضغط زيت عباد الشمس، وخاصة آلات الضغط البارد لزيت عباد الشمس. لقد انتشر عملاؤنا إلى المزيد والمزيد من البلدان، مثل كندا وأستراليا وجنوب أفريقيا وكينيا وزيمبابوي، إلخ. لقد كانت آلة الضغط البارد لزيت عباد الشمس واحدة من منتجاتنا المشهورة.
أنواع مستخرجات زيت دوار الشمس
تشمل آلات صنع زيت دوار الشمس لدينا بشكل أساسي مكبس الزيت الهيدروليكي ومكبس الزيت اللولبي. هناك طريقتان للعصر: العصر على البارد والعصر على الساخن. العصر على الساخن له عائد زيت مرتفع وطعم جيد، ولكنه قد يؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية. يمكن للعصر على البارد الحفاظ على التغذية الأصلية لبذور دوار الشمس، لكن إنتاج الزيت ليس مرتفعًا مثل العصر على الساخن.
ماكينة عصر زيت عباد الشمس على البارد (مكبس الزيت الهيدروليكي)
يقوم مكبس الزيت الهيدروليكي بعصر زيت دوار الشمس باستخدام ضغط الزيت الهيدروليكي. أثناء العصر، لا يتسبب في ارتفاع درجة الحرارة. يحتفظ الزيت النهائي بالنكهة الطبيعية واللون الزاهي. يمكن أن تصل الطاقة إلى 400 كجم / ساعة. آلة عصر زيت دوار الشمس على البارد مناسبة أيضًا لعصر المحاصيل الزيتية، مثل السمسم والزيتون واللوز وبذور اللفت والجوز وبذور الصنوبر وبذور الكاميليا والمكسرات المكاداميا، إلخ. يعتمد معدل استخلاص الزيت على المواد الخام المختلفة.
المسمار الصحافة مستخرج زيت عباد الشمس
يقوم طارد الزيت اللولبي باستخلاص الزيت من بذور دوار الشمس عبر عمود لولبي. يمكن استخدامه للعصر على الساخن والعصر على البارد. للعصر على الساخن، يجب تحميص المواد الخام أولاً. للعصر على البارد، لا يلزم تحميص المواد الخام. تتميز الماكينة اللولبية بنسبة استخلاص زيت عالية ووظيفة تحكم تلقائي في درجة الحرارة. عائد الزيت مرتفع ويصل الإنتاج إلى 600 كجم / ساعة أو أكثر. تتمتع آلة مكبس الزيت اللولبي بتطبيق واسع، وهي مناسبة للفول السوداني والنخيل وفول الصويا وبذور اللفت والمواد الأخرى.
آلات ضغط الزيت الأخرى ذات الصلة
يمكن توصيل آلة عصر زيت دوار الشمس على البارد بـ فلتر زيت، و آلة تكرير زيت دوار الشمس في خط إنتاج زيت دوار الشمس.
الفوائد الصحية لزيت بذور عباد الشمس
- بذور عباد الشمس غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة ولا تحتوي على الكوليسترول، مما يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم في الجسم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تحتوي العناصر الغذائية الأخرى مثل الحديد والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم على نسبة عالية، لذلك يمكن أن تكون بذور عباد الشمس مفيدة في الوقاية من فقر الدم والأمراض الأخرى. تحتوي بذور عباد الشمس على ضعف كمية الحديد الموجودة في التوت الأزرق المجفف وحبوب الفول السوداني.
- بذور عباد الشمس هي مصدر ممتاز لفيتامين E.
