Bộ lọc dầu ăn dạng tấm là một loại thiết bị dùng để lọc dầu ăn. Nó chủ yếu được sử dụng để tách chất rắn và chất lỏng, tách dầu và nước. Bộ lọc dầu dạng tấm và khung có thể loại bỏ tạp chất rắn và nước ra khỏi dầu. Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, bộ lọc dầu ăn dạng tấm có thể được sử dụng cùng với máy ép dầu. Nó cũng có thể được sử dụng để lọc nước và tạp chất trong dầu biến thế, dầu tuabin, dầu động cơ, dầu diesel, dầu thủy lực hàng không, v.v.

dầu lọc 
tấm và khung lọc dầu ảnh thật
Ưu điểm của bộ lọc tấm dầu ăn được
- Cấu trúc đơn giản, vận hành dễ dàng và chi phí vận hành thấp. Tấm lọc và tấm lọc được cố định theo nhiều hướng nên vải lọc luôn phẳng và mịn, dễ sử dụng.
- Sạch sẽ và hợp vệ sinh. Dầu tiếp xúc nguyên liệu được làm bằng inox 304, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Tấm lọc được làm bằng polypropylen gia cố bằng cách đúc một lần, có khả năng chống axit, chống kiềm và chống ăn mòn.
- Hiệu quả lọc cao, tiết kiệm thời gian và nhân công

Cấu tạo chi tiết máy lọc dầu
Bộ lọc dầu ăn dạng tấm chủ yếu bao gồm ống dẫn dầu, tấm lọc, khung, khay dầu, v.v. Giấy lọc/vải lọc làm phương tiện lọc được đặt giữa tấm lọc và khung lọc. Tấm lọc và khung lọc được cố định bằng áp lực của thiết bị ép để tạo thành một buồng lọc riêng biệt. Giấy lọc hoặc vải lọc được ép giữa tấm lọc và khung lọc đóng vai trò lọc.

chi tiết máy lọc dầu 
máy đo áp suất
Nguyên tắc và quy trình làm việc
Về nguyên lý và quy trình làm việc của bộ lọc dầu ăn dạng tấm, đầu tiên, một số lượng nhất định các tấm lọc được xếp chặt chẽ thành một hàng dưới tác dụng của lực cơ học mạnh, và một buồng lọc xuất hiện giữa bề mặt tấm lọc và bề mặt tấm lọc. Vật liệu được đưa vào buồng lọc dưới áp suất dương mạnh. Phần rắn của vật liệu lọc đi vào buồng lọc bị chặn bởi phương tiện lọc (như vải lọc) để tạo thành bánh lọc, và phần lỏng được thải ra khỏi buồng lọc qua phương tiện lọc, để đạt được mục đích tách chất rắn và chất lỏng.
Bộ lọc dầu ăn dạng tấm còn được trang bị bộ lọc ép có màng ép bằng cao su, và môi trường nén (như khí và nước) đi vào phía sau màng ép để đẩy màng ép nhằm làm mất nước thêm cho bánh lọc đã ép. Sau khi làm mất nước, nhả lực ép cơ học của tấm lọc và từ từ tách các tấm lọc ra.

cấu trúc lọc dầu tấm và khung 
Bộ lọc tấm dầu ăn được
Tham số chính
| Người mẫu | Số lượng tấm lọc | Khu vực lọc | Quyền lực | Kích thước tấm lọc | Kích thước |
| TZB-20 | 20 chiếc | 3m2 | 1,5kw | 400x400mm | 1550x600x1400mm |
| TZB-30 | 30 chiếc | 4m2 | 1,5kw | 400x400mm | 1750x660x1400mm |
| TZB-44 | 44 chiếc | 6m2 | 1,5kw | 400x400mm | 2100x660x1400mm |
| TZB-62 | 62 chiếc | 8,5m2 | 2,2kw | 400x400mm | 2500x660x1400mm |
| TZB-70 | 70 chiếc | 9,5m2 | 2,2kw | 400x400mm | 2700x660x1400mm |

