Na indústria de extração de óleo, o teor de óleo de diferentes matérias-primas tem um impacto direto no processo de prensagem de óleo e na seleção de equipamentos. Matérias-primas com alto teor de óleo e aquelas com baixo teor de óleo enfrentam problemas diferentes no processo de prensagem e requerem soluções específicas.
Matéria-prima com alto teor de óleo: alto rendimento de óleo, mas maiores requisitos de processo
Ingredientes comuns com alto teor de óleo incluem: amendoins, sésamo, girassol e colza, que podem ter um teor de óleo de 40-55 por cento.
Dificuldades:
A câmara de prensagem é fácil de entupir: o alto teor de óleo causará a câmara de pasta quando o aquecimento for insuficiente.
O óleo é fácil de aderir ao parafuso: afeta a eficiência da produção de óleo após operação a longo prazo.
Alto risco de fritura: o controlo inadequado da temperatura pode levar ao sobreaquecimento das matérias-primas e à deterioração do óleo.
Soluções:
Recomenda-se usar prensa de óleo com controle automático de temperatura, que pode ajustar precisamente a temperatura de aquecimento para evitar fritar a pasta.
Instalar equipamentos de pré-tratamento (como uma frigideira, secador) para melhorar a secura e fluidez do óleo.
Limpar regularmente a câmara de prensagem e o parafuso para prolongar a vida útil do equipamento.
Matéria-prima com baixo teor de óleo: menos óleo, mas mais difícil de processar
Por exemplo, soja, germe de milho, semente de algodão e bagaço de coco tendem a ter um teor de óleo entre 10 e 25 por cento e são ricos em proteínas ou fibras.
Dificuldades:
Baixo rendimento de óleo: efeito fraco da prensagem direta sem pré-tratamento.
Matéria-prima dura ou fibrosa: alta resistência à prensagem, desgaste fácil do equipamento.
Saída lenta de óleo: baixa eficiência de produção e alto consumo de energia por unidade.
Soluções:
Recomenda-se o uso de prensa de óleo hidráulica ou prensa de parafuso de alta pressão para melhorar a intensidade da prensagem.
Combine com triturador e fritadeira para aumentar a adaptabilidade da prensagem.
Combine com o sistema de prensagem secundária para prensar o bolo novamente após a primeira prensagem para aumentar o rendimento de óleo total.
Escolha o equipamento certo para o material
Ao enfrentar matérias-primas com diferentes teores de óleo, a seleção científica de equipamentos de extração de óleo e processo é a chave para alcançar produção de óleo eficiente e controlo de qualidade.
Podemos fornecer soluções personalizadas de extração de óleo e sugestões de seleção de equipamentos de acordo com o tipo de matéria-prima, produção alvo e demanda do mercado. Sinta-se à vontade para nos contactar para testes de receitas gratuitos e recomendações de programas de produção.
