{"id":2184,"date":"2022-03-08T10:05:15","date_gmt":"2022-03-08T10:05:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oilpressing.org\/?p=2184"},"modified":"2022-03-17T08:06:13","modified_gmt":"2022-03-17T08:06:13","slug":"cocoa-butter-press-machine-hydraulic-cocoa-oil-press","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oilpressing.org\/fr\/cocoa-butter-press-machine-hydraulic-cocoa-oil-press.html","title":{"rendered":"Presse \u00e0 beurre de cacao"},"content":{"rendered":"
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Une presse \u00e0 beurre de cacao est con\u00e7ue pour extraire l'huile de cacao de la masse de cacao ou de la liqueur de cacao sous pression d'huile hydraulique. Ainsi, elle est \u00e9galement appel\u00e9e presse \u00e0 huile hydraulique<\/a>. Apr\u00e8s refroidissement, l'huile de cacao devient du beurre de cacao. Le beurre de cacao ou l'huile de cacao peut \u00eatre utilis\u00e9 pour produire des produits chocolat\u00e9s ou des ingr\u00e9dients pour d'autres collations. La presse \u00e0 huile de cacao a les caract\u00e9ristiques de produits \u00e0 huile de haute qualit\u00e9, d'une grande efficacit\u00e9, d'une facilit\u00e9 d'utilisation, d'une \u00e9conomie d'\u00e9nergie et d'une large application. La machine d'extraction de beurre de cacao convient \u00e9galement au pressage d'autres mati\u00e8res, telles que l'olive, le s\u00e9same, la graine de tournesol, l'amande, la noix de coco, la noix de coco, etc.<\/p>

\u00c9tapes de transformation du beurre de cacao<\/h2>

Puisque le beurre\/huile de cacao est extrait de la p\u00e2te de cacao, savez-vous comment fabriquer de la p\u00e2te de cacao\/liqueur de cacao ? Voici les \u00e9tapes de traitement.<\/p>

\"\u00c9tapes
\u00c9tapes de traitement de l'huile de cacao<\/figcaption><\/figure>
Grillage<\/td>Dans cette \u00e9tape, les f\u00e8ves de cacao torr\u00e9fi\u00e9es sont produites par la machine \u00e0 torr\u00e9fier le cacao.<\/td><\/tr>
Peeling<\/td>Apr\u00e8s la torr\u00e9faction, la machine \u00e0 \u00e9plucher le cacao \u00e9pluche les f\u00e8ves de cacao pour obtenir des f\u00e8ves de cacao.<\/td><\/tr>
Aff\u00fbtage<\/td>Les f\u00e8ves de cacao sont broy\u00e9es par la rectifieuse pour obtenir la masse de cacao.<\/td><\/tr>
Pressage<\/td>Une presse \u00e0 beurre de cacao presse la masse de cacao pour obtenir de l'huile de cacao et des tourteaux de cacao. Apr\u00e8s refroidissement, il devient du beurre de cacao.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Vid\u00e9o de travail d'une presse \u00e0 huile de noix de coco<\/h2>